PALI – Dalam upaya memastikan standar kebersihan, kesehatan, dan kenyamanan lingkungan kerja, Kepala Seksi Pengawasan (Kasiwas) Polres Penukal Abab Lematang Ilir (PALI), AKP Walter M Ompusunggu, didampingi oleh Kepala Seksi Kesehatan dan Kedokteran (Kasi Dokkes), AIPDA Hardiansyah, Am.Kep, turun langsung melakukan pengawasan.
Kegiatan pengawasan ini menyasar proses Inspeksi Kesehatan Lingkungan (IKL) yang dilaksanakan oleh tim Dinas Kesehatan (Dinkes) Kabupaten PALI di dapur SPPG Polres PALI 2, yang berlokasi di Jalan Lingkar, Kelurahan Handayani Mulya, Kecamatan Talang Ubi, pada Rabu pagi.
Komitmen Terhadap Standar Kesehatan
Pengawasan yang dilakukan ini merupakan bentuk dukungan nyata Polres PALI terhadap upaya peningkatan kualitas sanitasi dan higienitas. Hal ini menjadi sangat penting mengingat dapur merupakan fasilitas vital yang menunjang kegiatan operasional dan pemenuhan kebutuhan gizi bagi seluruh personel.
Dalam kesempatannya, AKP Walter M Ompusunggu menegaskan bahwa kegiatan ini sangat krusial untuk memastikan seluruh aspek kesehatan lingkungan terpenuhi sesuai dengan standar operasional prosedur dan peraturan yang berlaku.
“Kami hadir di sini untuk memastikan bahwa dapur SPPG Polres PALI benar-benar memenuhi standar kesehatan lingkungan yang ditetapkan. Tujuannya jelas, agar seluruh personel yang makan di sini dapat memperoleh makanan yang layak, higienis, dan aman dikonsumsi, sehingga kesehatan mereka tetap terjaga,” ujar AKP Walter.
Upaya Preventif Cegah Gangguan Kesehatan
Sementara itu, AIPDA Hardiansyah menambahkan bahwa inspeksi mendalam ini juga merupakan bagian dari strategi preventif. Pemeriksaan ketat dilakukan sejak dini guna mencegah potensi gangguan kesehatan yang mungkin timbul akibat lingkungan yang tidak bersih atau penanganan makanan yang kurang tepat.
“Kami mendampingi penuh proses IKL ini untuk memastikan aspek kesehatan benar-benar diperhatikan secara detail. Pemeriksaan mencakup mulai dari kebersihan alat masak, kualitas dan penyimpanan bahan makanan, hingga sanitasi lingkungan dapur secara keseluruhan,” jelasnya.
Pemeriksaan Menyeluruh dari Dinkes
Tim teknis dari Dinkes Kabupaten PALI dalam pelaksanaannya melakukan pemeriksaan secara komprehensif dan detail. Beberapa poin utama yang menjadi sorotan antara lain:
- Kebersihan area kerja dan lantai dapur.
- Sistem pembuangan dan pengelolaan limbah yang baik.
- Cara penyimpanan bahan makanan mentah maupun matang.
- Kondisi kelayakan peralatan memasak dan peralatan makan.
Hasil temuan dan data dari inspeksi ini nantinya akan dirangkum menjadi bahan evaluasi serta rekomendasi perbaikan bagi pengelola dapur SPPG, agar standar pelayanan dan kebersihan dapat terus ditingkatkan.
Dukung Kinerja Personel Optimal
Secara keseluruhan, kegiatan berlangsung dengan aman, tertib, dan lancar, serta mendapat respons positif dari seluruh pihak yang terlibat.
Polres PALI menegaskan komitmen yang kuat untuk terus menjaga kualitas lingkungan kerja yang sehat dan nyaman. Lingkungan yang sehat dan asupan gizi yang terjamin diyakini akan sangat berpengaruh terhadap semangat dan kinerja personel dalam menjalankan tugas pengabdian kepada masyarakat.
0 komentar: